Ægceptionel udvikling: Andelen af økologiske æg fordoblet på ti år

Foto: Pixabay
Foto: Pixabay

På en tiårig periode fra 2010 til 2020 er andelen af økologiske æg steget til det dobbelte ifølge nye tal fra Danmarks Statistik

Det øgede fokus på sundhed og den forbrugermæssige bevægelse mod mere økologi har været til at tage og føle på – især når det kommer til danske æg. Andelen af økologiske æg udgjorde nemlig 30 procent i 2020 mod 15 procent for ti år siden, skriver Danmarks Statistik. Det er altså en fordobling på en tiårig periode. Samtidig udgjorde økologisk mælk, ost og æg 25 procent af den samlede detailomsætningen af økologiske fødevarer i Danmark i 2019. 

Øget produktion i fjerde kvartal

Alene i forhold til fjerde kvartal sidste år, er der sket meget på æg-fronten. Produktionen af æg er steget 10,5 procent i forhold til samme kvartal sidste år, og her er det især antallet af skrabeæg, der er steget. Antallet af skrabeæg steg nemlig 15 procent, men også produktionen af andre ægtyper er steget: Buræg steg med 9.1 procent, økologiske æg 9,4 procent og æg fra fritgående høns steg med 7,8 procent.

Få de seneste nyheder fra AgriNews i indbakken

Mest læste | Finans

Nyhedsoverblik

SENESTE NYT

Siden august måned og især hen over de seneste måneder er prisforskellen mellem gammel og ny høst for rapsfrø eskaleret. Således koster gammel høst rapsfrø nu 87 euro mere end ny høst. Til sammenligning lød prisforskellen på kun 10 euro for syv måneder siden.
Stor prisforskel mellem gammel og ny høst af rapsfrø
45025.jpg
Er rapsprisen for høj eller er hvedeprisen for lav?
45023.jpg
Dansk aktiemarked i ny nedtrend
45014.jpg
Ny undersøgelse: Brasilien brødføder cirka 10 procent af verdens befolkning
45010.jpg
Flere danske tilfælde: Fugleinfluenza fundet ved Ringsted og på Bornholm
44975.jpg
Smitten spreder sig: ASF bekræftet i Frankfurt
44969.jpg
Annus horribilis: Ølsalget på britiske pubs er det laveste i et århundrede
44952.jpg
Grønt nyt på hylderne: Irma sælger salat fra vertikalt landbrug
44947.jpg
Tabte 20 millioner på bundlinjen: Alligevel leverer svineproducent kæmpe overskud igen
44914.JPG
Hvedeprisen korrigerer ned

Mest læste i dag

Alligevel leverer svineproducent kæmpe overskud igen
Brasilien brødføder cirka 10 procent af verdens befolkning
Trimning bar frugt i landboforening
ASF bekræftet i Frankfurt
TBS Maskinpower ansætter ny salgschef
Nye ansigter i Danish Agros bestyrelse
Kina slår hårdt ned på falskt frømarked
Kendt brancheprofil bliver fabrikschef på slagteriet i Herning
Hvedeprisen korrigerer ned
Frøfirma i voldsom vækst

Mest læste 7 dage

Rema 1000 havregryn og mel bliver 100 procent dansk
Den spanske regering beordrer alt kvæg på omdiskuteret skib aflivet
Frøfirma i voldsom vækst
Irma sælger salat fra vertikalt landbrug
Alligevel leverer svineproducent kæmpe overskud igen
Nye ansigter i Danish Agros bestyrelse
Kendt brancheprofil bliver fabrikschef på slagteriet i Herning
TBS Maskinpower ansætter ny salgschef
Beyond Meat oplever sænket væksthastighed
Direktør i Dyrenes Beskyttelse er arkitekt for dyrevelfærdens nye paraplyorganisation